Symbolbild Sushi. Foto: Pascal Höfig
Symbolbild Sushi. Foto: Pascal Höfig

Eure besten Orte zum Sushi essen

Ursprünglich war Sushi eine Konservierungsmethode für Süßwasserfisch. Das Sushi wie wir es kennen entstand im heutigen Tokio und ist seit der zweiten Häflte des 20. Jahrhunderts auch in westlichen Ländern eine beliebte Speise. Die Entwicklung der Sushi Variationen ist aber noch lange nicht abgeschlossen. Immer wieder probieren Sushi-Köche Kombinationen verschiedener Zutaten aus, kreiieren neue Sushi-Sorten und Formen. Sushi in Linz schmeckt in vielen Locations auf jeden Fall sehr gut. Wir haben Euch danach gefragt und das sind Eure Favoriten:

Izakaya

Laut eigenen Angaben ist das Izakaya das erste japanische Restaurant in Oberösterreich und zwar wurde es 1985 eröffnet. Die Auswahl sowohl an Sushi als auch an anderen Leckereien ist hier groß, darunter gibt’s auch viele Besonderheiten. So z.B. das Austria Sushi mit Bio-Forelle, -Waller und -Lachsforelle – Japan meets Austria sozusagen. Und wer mit Algenblättern keine so große Freude hat, für den gibt es auch Reisröllchen.

Öffnungszeiten: 11:30 bis 14:00 Uhr (Küche 13:30 Uhr) & 18:00 bis 22:00 Uhr (Küche 21:30 Uhr)

Adresse: Klammstraße 6, 4020 Linz

Mee Noodles

Wer in der Innenstadt unterwegs ist oder sich sogar im Atrium aufhält, der kann Mee Noodels einen Besuch abstatten und asiatische Leckereien genießen bzw. sich etwas für Zuhause mitnehmen oder auch liefern lassen. Hier gibt’s mehrere Menüs auch einzelne Variationen zu einem guten Preis.

Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 11 bis 14 Uhr und 17 bis 21:30 Uhr, Samstag von 11:00 bis 21:30 Uhr, Sonntag von 16:00 bis 21:00 Uhr

Adresse: Mozartstraße 7-9, 4020 Linz

Eat Happy Sushi Bar

Das Eat Happy ist kein Restaurant im herkömmlichen Sinne, sondern vielmehr eine Sushi Bar. Die leckeren Kreationen eigenen sich also für die Pause oder zum Mitnehmen für den Feierabend. Das Sushi wird von Köchen vor Ort frisch zubereitet und die Auswahl ist klasse, ob mit Crunch, Thunfisch oder Mango. Coole Idee und richtig lecker!

Öffnungszeiten: Montag bis Samstag 10 bis 19 Uhr

Adresse: Landstraße 76, 4020 Linz

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